da rita | Mar 17, 2021 | Creazioni e opere, Ispirazioni
Oggi l’Italia compie 160 anni. Il 17 marzo 1861, infatti, venne ufficialmente proclamata la nascita del Regno d’Italia e Vittorio Emanuele II assunse il titolo di Primo Re d’Italia. Dieci anni fa, in questo stesso giorno, per commemorare...
da rita | Dic 22, 2020 | Ricette
Cari amici, Natale si avvicina. Dopo l’antipasto di pesci affumicati, il centrotavola di frutta e il dessert a base di pandoro, voglio lasciarvi anche un’idea per un primo davvero fantastico! Si tratta di conchiglioni di pasta farciti di pesce e conditi...
da rita | Dic 29, 2019 | Ispirazioni
Ecco a voi un modo nuovo e tutto natalizio di servire le lasagne! Le sfoglie vengono stese, farcite con la classica farcitura di ragù, besciamella e parmigiano (o quello che più preferite) e poi arrotolate. Dopodiché il rotolo viene cotto in uno stampo da plum cake,...