Il Centrotavola perfetto per le feste natalizie

Il Centrotavola perfetto per le feste natalizie

Elegante, raffinato e allo stesso tempo goloso: è il centrotavola di frutta brinata, che come un trompe l’oeil inganna il tuo sguardo e ti fa pensare che la frutta sia ghiacciata. E invece… sorpresa, sorpresa… quello che ricopre la frutta non è...
Tre idee per festeggiare la Befana

Tre idee per festeggiare la Befana

Cerchi qualche idea sfiziosa per rendere speciale la tavola il giorno della Befana? Eccotene 3! 1. Pentolone delle streghe Una pentola di pane che contiene una fonduta di formaggi. Intorno a essa ci sono fiamme di carote e peperoni, tronchi di legna (che altro non...
Merenda con le Pere Fantasmine

Merenda con le Pere Fantasmine

Ti ripropongo una mia creazione che risale al 2010, ma che ha tanto avuto successo da essere copiata ovunque sul web. Si tratta delle Pere Fantasmine. La pubblicai per la prima volta sul mio canale YouTube e sul mio blog, che allora si chiamava “A Mouse On The...
Da semisfera a tartaruga

Da semisfera a tartaruga

Un aspetto del mio lavoro è lo studio delle forme e della loro trasformazione. Come ad esempio da una forma possano nascere altre forme familiari e riconoscibili. Una di queste è la forma della tartaruga.  Da cosa nasce? Da una mezza sfera o da un mezzo sferoide...