da rita | Nov 20, 2022 | Consulenze, Creazioni e opere, Ricette, Tecniche, Tutorial
Oggi ti presento una delle mie creazioni studiate per Fumagalli Salumi: la “Torta Couture”, una torta di tramezzini foderata con fette di lonzino che riproducono un delicato tessuto a pieghe. Un esempio di comunicazione pubblicitaria in cui il prodotto è...
da rita | Nov 9, 2022 | Strumenti, Tecniche
Hai presente quelle meravigliose rose di burro che i bravissimi pasticcieri sistemano sulle torte e sui cupcakes? Si realizzano con questi strumenti qui*: Indispensabile il Sac-à-poche (questo set è anche completo di clip per chiudere i sacchetti) Fondamentali poi i...
da rita | Nov 5, 2022 | Ricette, Tecniche, Tutorial
Negli anni passati ho avuto il piacere di collaborare al progetto europeo Fruit24 che ha visto un consorzio di produttori italiani di frutta e verdura (tra cui Valfrutta Fresco) unirsi per promuovere il consumo di frutta fresca.Per loro, io e il mio team in VisualFood...
da rita | Nov 2, 2022 | Corsi
Sono felice di presentarti i Web-Lab (Webinar-Laboratori) di novembre. Si tratta di workshop live e interattivi. Quattro appuntamenti con la creatività in cui tu e io creeremo insieme qualcosa di unico. Nel video ti descrivo i laboratori, che si terranno nel fine...
da rita | Ott 27, 2022 | Dedicato ai piccoli, Ricette
Sei pront* per Halloween? Nooo? Non preoccuparti, ci penso io! Se hai bimbi in casa o stai programmando di festeggiare Halloween con i tuoi amici, potrebbe essere un’idea servire come primo questa Mummia al Ragù. Altre idee molto carine arriveranno nella...
