da rita | Dic 7, 2020 | Ricette, Tutorial
Si avvicinano le feste natalizie e ho pensato di proporti alcune ricette semplici e di effetto. Cominciamo dall’antipasto, con questo tris di pesci affumicati accompagnati da verdure croccanti e impiattati in maniera asimmetrica, a formare un fascio di foglie attorno...
da rita | Dic 6, 2020 | Ricette, Tecniche, Tutorial
Sono felice di annunciarti che VENERDI 11 dicembre terrò un webinar gratuito per realizzare in tempo reale assieme a te questo splendido alberello di pandoro. Già che quest’anno non potremo festeggiare con grandi cenoni… almeno rendiamo speciale e unica la...
da rita | Dic 5, 2020 | A proposito di Rita, Ispirazioni
Andrew Loomis diceva: “Drawing is vision on paper.”, ovvero “Il disegno è una visione messa su carta”. Vi capita di avere delle visioni e di sentire l’urgenza di fermarle su carta? A me succede spesso… Non so da dove mi vengano… Forse qualcuno...
da rita | Dic 3, 2020 | A proposito di Rita
Quando eravamo ragazzi lo davamo per scontato… era normale che ci fosse una persona in casa (mamma, papà, nonna e chi per loro) che ci preparavano ogni giorno da mangiare… era il loro ruolo! Ma quando poi siamo cresciuti e siamo passati dall’altra...
da rita | Nov 29, 2020 | Ispirazioni, Tecniche
Il mio primo video dedicato interamente alle tecniche… non una in particolare… ma 5 modi diversi per trattare l’avocado, qualunque sia il modo in cui tu lo voglia consumare. Vedrai: come aprire l’avocado e togliere il nocciolocome asportare la...
